Spring naar inhoud

Keukenmedewerker

Omschrijving

Op Autminds verzorgen we de catering zelf. We smeren dus zelf alle broodjes, zetten zelf koffie en thee etc. Dit betekent dat we voor alle bezoekers de lunch klaarmaken. Dat zijn best veel broodjes om te smeren. Voor deze taak zoeken we mensen die dit snel kunnen.

Het klaarmaken van alle eten en drinken gebeurt in de keuken. Je draagt handschoenen. Als je lang haar hebt, moet je dat opsteken i.v.m. de hygiƫne (werken met voedsel).

Het eten en drinken wordt vanuit de keuken klaargezet op de uitserveerbalie. De horecamedewerkers halen het hier op en verzorgen het verder. We hebben de beschikking over een professionele keuken.

Taken

  • Broodjes smeren & op schalen leggen
  • Snijden van groente en fruit
  • Koffie en theewater zetten
  • Overig eten en drinken klaarzetten (koekjes, fruit e.d.)
  • Indien van toepassing: in- en uitruimen afwasmachine
  • Wat er verder nog in de keuken moet gebeuren

Benodigde vaardigheden en competenties

  • Hygienisch kunnen werken
  • Snelheid (in korte tijd veel broodjes smeren)
  • Met scherpe messen kunnen werken
Share